Petromax Gietijzeren Braadpan Gevogelte 30cm

Een Gietijzeren kip standaard is een kookaccessoire dat wordt gebruikt om een hele kip rechtop te zetten tijdens het braden of grillen. Hij is gemakt van gietijzer, wat een duurzaam en hittebestendig materiaal is dat helpt bij het gelijkmatig verdelen van de hitte.

Door de kip rechtop te zetten op de gietijzeren kip standaard, kan de hitte gelijkmatig circuleren rond de kip, waardoor het vlees gelijkmatiger en sappiger wordt gekookt. Bovendien laat de kipvetten en -sappen tijdens het koken gemakkelijk uitlopen, waardoor de kip minder vet en knapperiger wordt.

Deze gietijzeren kipstandaard heeft ook een opvangschaal voor het vet, wat het opruimen achteraf gemakkelijker maakt,  maar je kan er ook tegelijkertijd aardappels of groenten in grillen.  De cilinder kan worden gevuld met vloeistof om de kip van binnenuit gaar en mals te maken. Met behulp van de handvatten aan de zijkant van de pan pak je hem gemakkelijk op en verplaats je hem zelfs nog als hij al helemaal is opgewarmd. Plaats de braadpan in een gesloten BBQ of in de oven voor een perfect resultaat.

Kenmerken:

• Volledig gemaakt van kwalitatief gietijzer
• een druippan om het kookvocht op te vangen
• Aan beide zijde een schenktuit om het vocht af te kunnen gieten
• Voorzien van 2 handvatten
• Afmeting 34cm x28cm x10cm
• Diameter 30 cm
• Geschikt voor alle warmtebronnen; oven, bbq, kamado of open vuur.
• Voorbehandeld met een natuurlijke olie, dus direct klaar voor gebruik!

Tip:
Gietijzer vergt het juiste onderhoud maar dit is minder dan je denkt. Maak je gietijzeren product na gebruik goed schoon met warm water en een afwasborstel. Droog je product goed af met een theedoek en berg hem netjes op. Alle gietijzeren producten van Petromax zijn meerdere keren voorbehandeld ook wel ge-seasoned genoemd. Dit zorgt voor een soort een natuurlijke anti aanbaklaag en voorkomt in veel gevallen roest. Roest je product toch een keer, geen probleem, boen hem even goed met een staalborstel, spoel hem af en behandel hem zelf even opnieuw met de Petromax onderhoudswax.